Mme. Anne’is on palju lapselikku ja rõõmsameelset, isegi riukalikku selle heas mõttes. Kui rääkisime lapsepõlvest ja vanadest raamatutest (just oli alanud advent ja Eestimaa pimedaim aeg, mis juba ise kutsub klaasikese veini taga unistama), siis leidsime, et meid ühendavad õhtused unejutud ja andersenlikud kurbused, printsesside unistused maisest armastusest ja kerjuste lootused kogeda ebamaist. Anne ei ole aga naiivne muinasjutuprintsess, kuigi elab kõrge mäe otsas lossis ja tema elus puudub nii mõndagi meie igapäeva sisustavat. Mulle vaatab vastu praktiline, elukogenud, oma tahet teadev ja nii austust jagav kui seda sisendav Naine. Temas on sensuaalset hurma, mehist vaprust, hella hoolitsust, raudset kindlakäelisust ... ja palju naeru. Anne maailm tõmbab sind endasse sekunditega, et hoida seal tunde ja päevi; võimalik, et kauemgi.
Me räägime kõigest – poliitkast, prantsuse naiste saladusest nii toitumisel (lugege eesti keeleski ilmunud Mireille Guiliano „Prantslannad ei lähe paksuks“) kui riietumisel ja enese naisena tundmisel. Me räägime reisidest ja lastest, sellest, mida ise tahaksime elus veel teha. Mme. Anne loodab kunagi muinasjutte ka kirja panna, mitte ainult lugeda. Tundub, et ta loeb üldse palju. Ja talle meeldivad raamatud, see vana hea paberi tunne, lõhn, lehe keeramise heli. Old fashioned? Jah, aga kogu tema kultuur on vähem kõikuv triipudes ja tähekestes kui meie uuseuroameerikalik tuhin siin nii sageli. Väärikas iseteadvus ja sellest tulenev armastus jäävate väärtuste suhtes.
Loe kokaraamatu arvustust http://www.toidutare.ee/aabits.php?id=15307